物価高騰
何でもかんでも高騰
そんな中でパン最大手の山崎製パンの株価が過去最高３２９８円
１月１２日には１４１７円だったそうで
それが倍以上に高騰
今後も安定すると予想されてるそうだが
果たしてどうかな？と
学の無い俺は思うわけだが
で、山崎製パンはシェア４割
圧倒的だな
和洋菓子も製造販売してるが
主力は菓子パン
菓子パンと言えば山崎
春のパイパン祭り
違うな
春のパン祭り
で、食品はほぼ全てのものが値上げされていて
スーパーでは買い控えも起きている
高級なものが徐々に売れなくなり
とにかく安いものが売れる
そんな日本を象徴するかのような現象になっている
そんな中で小麦粉などの原料も高騰
輸送コストも高騰
人件費も高騰
当然ヤマザキも値上げ
他のライバルも同じく値上げ
それでも売れてるんだな
自転車乗りの補給食として愛された薄皮シリーズなど五個から四個に減らされ
アレから俺は買ってないが
なんか買ったら負けのような気がして
買ってない
その他大手コンビニのPBも製造してるそうで
コンビニにはあまりいかない俺は知らなかったが
まぁ考えてみればどこか大手が製造するのは当然だしな
そんなPBも中畑清で
絶好調！
とは言っても
食パンが平均７・６％値上げ
菓子パンも平均６・８％値上げ
スーパーの並ぶ定番商品も随分と高くなり
ついこないだまで９８円で買えたものが１２８円とか
なので俺は買ってない
スーパーに山崎とそれ以外のメーカーのパンがあれば
常に山崎以外を選ぶ
結局は「何が食べたいのか？」でなく
「何が安いのか？」で選ぶわけで
菓子パンは味では選ばない
何故か？
どれもあまり美味しく無いからである
健康に悪いのは想定内
とにかく安く高カロリーで
重量も軽い
さらに真夏の車内に放置しても腐りにくく
数日は日持ちする
その場で食べなくても
２〜３日後でもOK
そんなところで菓子パンを選ぶ
あとは半額になりやすいのもある
開店と同時に店へ飛び込めば
半額菓子パンがよりどりみどり
それが菓子パンを選ぶ理由で
俺が金には困らない億万長者なら
あえて菓子パンは選ばない
世界一のパン職人を専属で雇って自宅で焼かせるね
究極の焼きそばパンとコロッケパンが食べたい
で、俺のような人も多分多いわけで
「ヤマザキだから」と選んでる人は案外少ないというか
いちいち菓子パン買うときにメーカー名は見てないかな
まずは値段
次にカロリー
１００円あたりのカロリー重視
それが半額菓子パンハンターである
結局は食べてる時
「これヤマザキなんだ」と思うわけで
シェアの割にヤマザキ率は少ない
激安スーパーなどヤマザキが幅を利かせてるが
ちょい良いもの系スーパーは
ヤマザキ以外のパンが従実していて
そちらを選ぶかな
その場合は値段でなく味重視
地方の中小パンメーカーだな
でも比較的神戸屋はよく買うかな
お豆パンは１２８円だが名前がエロいので好き
ミニクロワッサンのクリーム
これは９８円で買えて比較的うまい
一個１０２キロカロリーで補給食にもちょどいい
このようにヤマザキは子会社が多い
コンビニのデイリーヤマザキ
毎日店の前は通るが１０年に１回ぐらいしか入らない
何やら最近は空飛ぶドーナツが売れてるとか
完全にパクリだな
空を飛んだら食べられないだろうに
ドーナツはカロリーがやばい
油もギトギトで
あれは１０代しか食べられない
で、デイリーはパンを焼く時間の見直しをしてロスを減らしたそうな
他は惣菜などのサンデリカも３億の黒字から１２億へ
何をどうすれば４倍になるのか？
すごいね
でもヴィ・ド・フランスはアレで
不採算店の整理
これが功を奏して１０億の赤字が１・３億に
初耳のヤマザキビスケットは０・５億円の赤字は５・８億の黒字
なんかなんでこんなにウハウハなんだろう
だからまず・・・
納得
そうかヤマザキビスケットってお菓子か
ルヴァンとか
ここは逆風で
２５億の黒字から２億の赤字
ジャニーズの時にもアレだったしな
カントリーマァムの小型化の影響が大きいみたいで
その他カットケーキも小型化で
みんな買わなくなったみたいで
俺なんかケーキはあえてサイズの小さなケーキを買うが
だからと言って不二家では無いしな
そこは個人店のケーキ屋で買う
なぜ小さなケーキを選ぶのか？
カロリーが多少は少ない気がするのと
小さなケーキほど高級感がある場合が多い
ただし個人店のお話
かなり手の込んだケーキだったりする
不二家は通常の大きさを小さくしたので売れなくなった
で、この好調がこの先も続くのか問題で
結局は岸田のせいで
みんなお金がなくて
菓子パンしか食べられないから
ヤマザキが選ばれてるだけで
でもこの先ももっとひどくなるので
続くのか？と思うが
そこは菓子パンすら買えなくなって
岸田が「パンが無いならケーキを食べれば良いじゃん」って
不二家のケーキを食べろってことだな
今日は自転車で山へ行ったら雨が
これからの時期は山へ行くと雨が降る
天気予報は当てにならない
そして緊急購入したジレも既に出番がなくなった
ウインドブレーカーの季節になった
で、今日は奮発して
決めては田崎なんとかさん推奨
６１７キロカロリー
雨のおかげで久しぶりにガチぶみしてきたからな
あとはアンチョビが５０円で投げ売りしてたので４個大人買いしてきた
焼きそば麺があるので
アンチョビ焼きそばも作ろう
これで約１０００キロカロリー
炭水化物祭りだな
そういえば今日はシクロクロスか
とは言っても録画して明日だな
