ロックダウンとワクチンでコロナを抑え込んだかに見えてるイギリス
パブも再開
周辺の国も慌てて「ワクチンワクチン」
ダンスパーティーを開催するなど
大規模な人体実験中である
そんなイギリスだが
ちょっと気になる話が
現在イギリス国内ではインド変異株が急増してるとか
どうやらご当地コロナでもあるイギリス変異株がインド変異株に駆逐されつつあるそうで
今後インド変異株が主流になる可能性があるそうでイギリス政府も警告
「ヤバイよヤバイよ」
１２日の時点で確認されたインド変異株は１３１３件
数にすればまだまだ少ないのだろうが
この数字は先週と比べると２倍以上
ここからバイバイ哀愁デート
下半身の暴走で失墜したマッチにトシちゃんは何を思う
とりあえずワクチンが効くとの前提の元で政府は動いている
さらにワクチンワクチン
イギリスでは３回打つとか言い出してる
しかしここで問題が
ワクチンによるインド変異株への効果は各社様々である
今の所ファイザーとモデルナは効果あり
それ以外となると・・・
ご当地ワクチンのアストラゼネカは・・・
既にマスクを外しパブで酒を飲み出したイギリス人
どんどん通常の世界に戻りつつある
本来マスクが大嫌いな欧米人だけに一度自由を得たら２度とマスク生活には戻りたくないだろう
コレからインド変異株が主流ウイルスになり
再び感染者が増加してもマスクを着用するのだろうか？
ワクチンが遅れてる日本からすれば
早速マスクを外し馬鹿騒ぎ実験してくれるのはありがたいが
まだまだパンデミックは続行中
コロナが治まってきたと言ってもそこは
マスク、消毒、ソーシャルディスタンス
コレは厳守しておいた方がいいと思うのだが
あいつら言っても聞かないだろうしな
ただいまイタリアでは大規模な自転車レース「ジロ・デ・イタリア」が開催中
沿道にはたくさんの観客が
中にはマスクをしていない人も
欧州の現状はこんな感じだな
一応マスク派はまだ多いが
時間の問題だろうな
来年はどうなってるんだろう？
なんか夏ぐらいにドカーンと来そうだな
ちょうど五輪が開幕する頃に
新たに変異したコロナを引き連れて世界から選手団がやってくる
今日のジロは夜７時から
長い長い夜になりそうだ
毎日毎日テレビの前で独り言の日々だな
ジロを見てるとイタ飯が食べたくて仕方がない
若い頃はデートの定番だったイタ飯
まだバブルの余韻が残ってた頃だな
先日もデパ地下でイタ飯惣菜買おうか迷ったが
毎日のように某百貨店はコロナ出していて
地下２階も当然出ていて
この事実を知るとやはりデパートには近づけない
なので自作のパスタでお茶を濁す
本場イタリアには存在しない「ナポリタン 」を作る
ちなみに俺の作るナポリタンはうまい
麺は２・２ミリの太いやつ
ナポリタン では定番の太さだな
太さは正義
アレもスパゲッティも
太いと茹で時間がかかる
いつものように時短で水に浸けておく
白くふにゃふにゃになった麺を５分茹でる
ナポリタンは茹で過ぎの方がうまい
専門店はあらかじめ茹で置きしておくと言う
具材はその時に家にあるもので
今日は魚肉ソーセージのみ
麺を茹でながら魚肉ソーセージをコレでもかと焼いておく
俺は焼き過ぎが大好きだからだ
麺が茹で上がったら
フライパンを温めオリーブオイルを
麺をフライパンに投入して炒める
ガーリックパウダー
黒胡椒
少しばかりクミン
トマトケチャップはカゴメの普通の安い奴
ナポリタンはケチャップじゃないとダメだな
トマト缶はダメだ
あくまでチープな味
それがナポリタンである
ケチャップは麺をどかして開いた場所にぶちまける
しばしケチャップを沸騰させて酸味を飛ばす
この工程はとても大事
酸味を飛ばしたら麺と絡める
焼いておいた魚肉ソーセージを投入
できれば玉ねぎも欲しいところだが
生憎切らしている
最後にコーミソースを半回し
ここで入れすぎると焼きそば感が出てくるので注意
しかし良い仕事するからね
皿に移し
バジルをパラパラ
粉チーズをパラパラ
完成である
あとはひたすらワシワシ食べるのみ
ナポリタンの下に薄焼き卵を敷くのもよし
ジロだね
イタリアだね
俺が作るナポリタンを見たらイタリア人発狂するだろうが
でもうまい
そこら辺のパスタ屋よりうまい
なかなかこのチープな味は外食では出せないからね
そして隠し味のクミンがわずかに香る
俺はインドを思い出す
行ったことないが
先ほど自転車用のバッグが届いた
フロントバッグとステムバッグ
フロントバッグはトポデザイン
ステムバッグはブルーラグ
かなり良い品だな
パナモリをお買物仕様にするためのアイテム
ハンドル幅が３８０なんでそれほど大きなものはつけれないが
十分機能的なアイテム
ステムバッグはパナチタンに装着予定
近年のデカすぎるスマホ入れとして欲しかった
ここにスマホと手帳と筆記用具と計算機を入れておけば
走る事務所の完成
いつでもどこでも仕事ができる
ワーケーション
コロナ禍だが
引きこもってばかりはいられない
