鯖棒亭日乗(下)

日常の記録写真と駄文  sababoutei@gmail.com

深刻なジャガイモ不足でポテチ休売

ジャガイモが足りない・・・

そんな事がありえるのだろうか?

ジャガイモと言えば痩せた土地でも栽培出来るイメージ

北海道なんか広大な土地でジャガイモ沢山作ってるイメージ

それなのにジャガイモが足りないと言うのだ

そして信じられないことに、もうすぐスーパーやコンビニから大手メーカーのポテチ数種類が姿を消すらしい

ポテチ最大手のカルビーが3月上旬に流通各社へポテチの一部商品を休売するという文章を送った

原因はどうやら昨年の北海道での台風による北海道産野菜の壊滅的打撃

そのために原料の調達が間に合わずに4月から一部商品の休売となった

どれほど科学が進化しようと自然には敵わない

人間なんか自然の前では無力でしかないのだ

さて気になる一部商品だが

ポテトチップスの「フレンチサラダ」「しょうゆマヨ」「梅味」「しあわせバター味」が4月中旬から休売に

うすしお」「コンソメ」「ピザポテ」はビッグサイズ(135g)が同時期に売り場から消えるそうだ

しかしピザポテトは全サイズ休売と言う情報もある

誰もが大好きポテトチップスだけに情報も錯綜しているのかもしれない

他には地域限定のポテトチップス「瀬戸内レモン味(中国・四国限定)」や明太子メーカー・かねふくとのコラボ商品「博多めんたいこ味(九州・沖縄限定)」が休売

これらの限定品はスーパーで安売りされていて、俺もよくまとめ買いしては仏壇に供えてあるのだ

これらは販売終了ではなくあくまで休売

しかし販売再開の目処は立っていないという

そして元祖ポテチのコイケヤも同じく

ポテトチップス「リッチコンソメ(全サイズ)」「カラムーチョ(パーティーサイズ)」が終売

「ガーリック」「のり醤油」も休売となり、現段階で販売再開のメドは立っていない

コイケヤの場合は終売もあるみたいだ

しかも俺の好きなリッチコンソメ

実は俺が好きな物は販売終了になる事が多い

それは俺が安売りされている物しか買わないからであるが

カルビーコイケヤも原料に使用するジャガイモの7割が北海道産だと言う

しかし昨年のまさに集荷間近に台風が4つも北海道を襲った・・・

まさに壊滅

収穫量は激減した

北海道のジャガイモと言えばブランド品である

様々な食品や外食メニューに北海道産じゃがいも使用などとうたっている商品は多い

果たしてこの壊滅的な状況の中、本当なのだろうか?

もしかしたら産地偽造もあるのかもしれないな

どうせ分かんないし

今までは貯蔵分でなんとかしのいできたそうだが、さすがに在庫が尽きてしまった

そもそもジャガイモは全国で作られている

「なにも北海道にこだわらなくても?」との疑問については

ジャガイモは全国で生産されているが、収穫は5月中旬頃の九州から始まり、日本列島を北上するにつれて6月、7月、8月と時期がズレる

国内で調達先を切り替えようにも他の産地ではジャガイモ自体がなかったので不可能だったそうである 
ただカルビーは一部、海外産(米国産)のジャガイモを使用していて、この北海道産ジャガイモの壊滅的状況を受けて追加調達をしたが、輸入したジャガイモ自体の品質が悪く、計画通りに製品化できなかったのも理由の一つだと言う

そして今、全国のスーパーでポテチの奪い合いが勃発しているそうだ

知らなかった・・・

つい先日もスーパーで「今日もポテチは安売りしてるな」と思っていたのに

裏では熾烈な争奪戦が繰り広げられていたとは

菓子バイヤーはこう語る

「現場にカルビー湖池屋の休売情報が流れ始めたのは3月初旬。一度にこれだけの商品がなくなるなんて過去になかったことです 

でも、正式に休売になる前の段階で、仮に2ヵ月分の在庫を確保できれば、賞味期限は4ヵ月あるので販売再開のタイミングまで持ちこたえられるかもしれない・・・ 
そこで問屋、小売各社のバイヤーが“1袋でも多く確保しろ!”“他社に負けるな!”と会社から発破をかけられ、納入できる見込みもないのにメーカー側へバカみたいに発注をかけるようになりました(苦笑)」

そして気になる販売再開の時期だが

5月頃から九州でジャガイモ収穫が始まる

しかし九州中のジャガイモを集めても北海道より一桁少ないそうだ

さらに熊本ではまだ地震の影響が・・・

さらに収穫量は減る見込みである

北海道産のジャガイモの収穫は9月である

その収穫の見込みに付いては

「昨年の台風ではジャガイモだけでなく、その元となる種バレイショの収穫にも影響しました。例年、4月頃から畑に種まきをするのですが、今年はその数自体が少ないと見られており、さらに収穫は天候によっても大きく変わります。
9月以降、どれだけ例年の収穫量を確保できるかどうかは実際に土を掘ってみないとわかりません」 JA関係者

つまり今年の北海道産もまだどうなるのか分からないそうだ

そしてその収穫次第では定番中の定番

うすしお、コンソメ、のりしおまでもが休売になり、日本からポテチが無くなる日が来るかも知れないと言う

 

果たしてそんなことが現実に起こるのだろうか?

とにかく明日にでも俺はポテチの買い占めに走らなければならない

少しでも長くポテチを食べ続けるために

ポテチロスはごめんだ